در گذشته برنامه نوردهی توسط بسیاری از پرورش دهندگان جوجه های گوشتی به صورت مداوم استفاده می شد (نوردهی طولانی مدت همراه با یک دوره کوتاه خاموشی نهایتا یک ساعت). عقیده بر این بود اگر نوردهی به صورت مداوم باشد، پرندگان غذای بیشتر خورده و سریع تر رشد می کنند. امروزه مشخص شده که این عقیده اشتباه می باشد. نوردهی مداوم نه تنها باعث کاهش وزن نهایی مرغ شده، بلکه باعث تاثیرات منفی بر روی سلامت و آسایش پرنده می شود. جدید ترین تحقیقات پیشنهاد می کند که:
پس از 7 روزگی 6 – 4 ساعت خاموشی می تواند مناسب باشد.
هیچ کاهش رشدی تا سن 39 روزگی به علت اعمال برنامه نوردهی دیده نمی شود.
میزان تلفات به علت عارضه مرگ و میر ناگهانی (سکته) و وقوع عارضه آسیت و نارسایی های اسکلتی کاهش می یابد.
تحرک پرنده بهبود یافته و وقوع زخم ناشی از بستر کاهش می یابد.
میزان گوشت تولیدی عضلات ران افزایش می یابد.
با افزایش میزان استراحت پرنده، آسایش و رفاه مرغ بهبود می یابد.
اینکه کدام برنامه نوردهی بر روی تولید جوجه های گوشتی تاثیرگذار بوده تحت تاثیر چندین عامل می باشد:
زمان اجرای برنامه نوردهی: اجرای زود هنگام برنامه نوردهی بیشترین تاثیر را بر روی سلامت پرنده دارد.
محیط: تاثیر افزایش تراکم گله (بیش از مقادیر توصیه شده) که در این حالت افزایش ساعات خاموشی اشتباه می باشد.
مدیریت خوراک دهی: تاثیر محدودیت فضای دانخوری که در این حالت نیز افزایش ساعات خاموشی اشتباه می باشد. در این حالت کمک گرفتن از ساعات خاموشی طبیعی شبانه روز، باعث بهبود اعمال برنامه نوردهی می گردد.
نرخ سرعت رشد پرنده: اعمال برنامه نوردهی باعث افزایش سرعت رشد پرنده خواهد شد.
در همه برنامه های نوردهی در مراحل اولیه رشد (تا سن 7 روزگی) توصیه شده 23 ساعت نوردهی و 1 ساعت خاموشی اعمال گردد. این امر موجب می شود که مطمئن شویم جوجه ها مصرف خوراک مناسبی در هفته اول داشته اند. کاهش ساعات نوردهی در هفته اول باعث کاهش مصرف دان پرنده شده و باعث کاهش وزن گیری پرنده می شود. توصیه شده حداقل 4 ساعت خاموشی از سن 7 روزگی برای پرنده تامین گردد. ضعف در اجرای برنامه نوردهی موجب می شود که مصرف خوراک پرنده به علت کمبود خواب دچار اختلال شود. همچنین عملکرد بیولوژیکی پرنده کاهش یافته و همینطور آسایش و رفاه پرنده هم کم شود.
برنامه های دقیق نوردهی جوجه های گوشتی با توجه به سویه جوجه های پرورشی و همچنین شرایط منطقه ای متفاوت می باشد.
در قسمت بعدی با توضیحاتی در خصوص برنامه های نوری متناوب و بیان مواردی مهم و تاثیر گذار در مدیریت نوردهی همراه شما خواهیم بود .
جهت راهنمایی و مشاوره میتوانید با دپارتمان فنی شرکت آریاداتیس در تماس باشید .